这几天“年味”越来越浓了,临近春节,大家都开始了赶大集,准备年货,准备年夜饭要吃的菜,这几天老家的孩子们都开始放鞭炮了,他们在放鞭炮的同时,脸上洋溢着特别幸福的微笑,也让我们感受到了小时候的“年味”记得和小时候只有过年才能吃上好吃的,穿上好看的新衣服,过年才有鞭炮。前几年不让放鞭炮的时候,就感觉好像没有年味似的,今年让放鞭炮了,就感觉到了浓烈的年味,已经开始期盼大年初一了。
记得小时候的年夜饭上,一定要有一道可乐鸡翅,妈妈说吃了这道可乐鸡翅,寓意着新的一年展翅高飞,健康快乐。直到现在,我们家的年夜饭还保留着这道可乐鸡翅,妈妈希望我们在新的一年能够展翅高飞,取得更好的成绩,也希望这一年能够健康快乐,开开心心。
小编来分享一下我们家这道可乐鸡翅的做法,看看我们家是怎样做这道菜的吧!
可乐鸡翅 做法步骤
【食材】鸡翅、可乐
第一步:将鸡翅清洗干净,放入盘中备用。
第三步:将焯过水的鸡翅用温水清洗干净,锅中放入少量食用油,小火煎至两面金黄。
第四步:放入一勺生抽,半勺老抽,翻炒均匀后,倒入一瓶可乐。
第五步:炖10至20分钟,大火收汁。
撒上几粒白芝麻,香喷喷可乐鸡翅就做好啦。
可乐鸡翅就做好了,看到这里大家都学会这道可乐鸡翅的做法了吗?这道可乐鸡翅不仅好吃好看,而且特别简单,老人孩子都爱吃,寓意也特别好,这道可乐鸡翅寓意着新的一年展翅高飞,健康快乐。
妈妈对我们的期盼与祝福都藏在了点点滴滴,这道可乐鸡翅就藏着妈妈对我们的爱,时至今日,妈妈做的年夜饭都会有这道可乐鸡翅,妈妈对自己的儿女的期盼单纯而浓烈,这道菜就藏着妈妈对我们的祝福,祝福我们在新的一年展翅高飞就,健康快乐。
但在年夜饭上,一定不要忘记加上这道菜哟,包含着对新的一年的美好期盼,也包含着真诚的祝福,赶快分享给自己的家人朋友们吧,大家在新的一年一起展翅高飞,健康快乐。


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