为何腹泻时不能食用鸡蛋?腹泻是一种常见的消化系统疾病,主要表现为腹部不适、腹泻等症状。当我们患上腹泻时,很多人都会重新调整自己的饮食习惯,尽量选择一些好消化且容易吸收的食物。但是有一个问题困扰着很多人... 为何腹泻时不能食用鸡蛋?腹泻是一种常见的消化系统疾病,主要表现为腹部不适、腹泻等症状。当我们患上腹泻时,很多人都会重新调整自己的饮食习惯,尽量选择一些好消化且容易吸收的食物。但是有一个问题困扰着很多人,那就是腹泻时不能食用鸡蛋。那么,为什么腹泻时不能食用鸡蛋呢?一、鸡蛋的营养成分较丰富,容易引起胃肠道负担鸡蛋中所含的营养成分丰富,如蛋白质、脂肪、维生素B2、铁、钙等。但是这些营养成分也正是导致鸡蛋不易消化的原因。腹泻时肠道处于不稳定状态,如果进食难以消化的食物,就会加重肠道负担,增添胃部不适。二、鸡蛋黄中的胆固醇较高,腹泻者应该减少摄入鸡蛋黄中含有较高的胆固醇,而高胆固醇又是引起患者腹泻发作的重要因素之一,因此腹泻患者需要严格控制胆固醇摄入量。三、由于鸡蛋品质不可控,容易感染细菌无论是带壳的鸡蛋还是煮熟的鸡蛋,都有可能被细菌污染,引发食物中毒。腹泻时肠胃本身就处于一个比较脆弱的状态,大量摄入细菌污染的食物会加重病情。因此,腹泻时不能食用鸡蛋。如果非得吃鸡蛋,建议选择如煮蛋清或蒸蛋这样比较容易消化的食物,并严格注意卫生。当然,腹泻发作时最好还是尽可能选择清淡易消化的饮食,帮助肠胃尽快恢复。核心关键词:腹泻;鸡蛋;营养成分