各位街坊邻居，您知道吗？最近广东又拿了个“全国第一”——不过这次是“倒数第一”！数据显示，10个广东人里，难挑出1个胖子！咱们天天煲汤、吃肠粉、喝早茶，怎么反而成了“全国最瘦”？今天就来聊聊这背后的门道，中老年朋友尤其要记牢，健康长寿有妙招！

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热胃口小，饮食清淡是关键

广东常年湿热，动一动就出汗，大鱼大肉反而让人没胃口。街坊们更爱白灼虾、清蒸鱼、盐水菜心，少油少盐，原汁原味。专家说，这种清淡吃法能减少脂肪堆积，还能防“三高”。北方朋友爱吃的“浓油赤酱”，到了广东可不受欢迎！

饭前一碗汤，青菜不能少

“宁可三日无肉，不可一餐无菜！”广东人吃饭，桌上必有一盘绿油油的时蔬。饭前先喝汤，暖胃又饱腹，自然吃得少。阿婆们常煲的老火靓汤，不仅滋补，还能控制饭量，避免吃撑。

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喝茶喝出苗条身段

广东人“得闲饮茶”可不是客套话！一年喝掉25万吨茶叶，全国第一。茶叶里的茶多酚能分解脂肪，饭后一壶普洱、铁观音，消食又解腻。早茶更是讲究，虾饺、叉烧包配清茶，种类多但分量小，营养均衡。

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蒸煮快炒，少煎炸

同样是鸡鸭鱼肉，广东人偏爱白切鸡、豉油皇焗虾，少用油炸。就连煲仔饭也讲究火候，米饭焦香却不油腻。这种“岭南膳食模式”被国家点名表扬，能降低心脏病、高血压风险。

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街坊们，您算不算“隐形胖”？

别光看体重！专家提醒：男性腰围超85厘米、女性超80厘米，或腰臀比超标（男>0.9，女>0.85），就算体重正常也要警惕“内脏脂肪”。赶紧拿软尺量一量！

健康提醒：瘦≠健康！广东虽胖子少，但人口基数大，超重人数仍不容小觑。尤其老年人要防“少肌性肥胖”，多吃鱼蛋奶，适度锻炼，才能健康享晚年。

说到底，广东人的“瘦”不是饿出来的，而是吃得巧、活得勤。记住这几点，您也能“美食健康两不误”！从今天起，少点外卖多煲汤，饭后散步喝杯茶，健康长寿自然来！