二门里面宽敞明亮，有大堂，也有包间，粗略估计可以容纳上百人就餐，迎宾服务员太热情了，我说自己找房间就行，她告诉我，不领着找不到地方，聚会私房，来看下今天的菜单。

虽然是不起眼的东西，却能显出一个席面的档次，一碟瓜子，一碟蜜枣，一碟果脯，市面常见，用家常的味道引你进入这种氛围，聚会在一家私房菜。

一碟蜜枣。

一碟瓜子。

先来的是几道凉菜，应该其他地方的酒席，也是凉菜打头吧，捞汁蛰头，清脆爽口的蛰头被料汁浸润，口感酸甜微辣俱全，爽口开胃。

麻酱油麦菜，清脆的油麦菜，有黄瓜片卷着，蘸上麻酱轻咬一口，入口醇香，清爽可口。

椒麻鸭掌，鸭掌筋多皮厚，富含胶原蛋白，花椒汁的浸润吃起来嚼劲十足，更加过瘾。

干烧银鲳鱼，经典鲁菜干烧银鲳鱼，精选上等银鲳，营养丰富，肉质细腻，味道鲜美。

会跳舞的虾，汤汁浓缩后的虾壳酥肉嫩，颇有嚼劲，辅以蒜蓉清香，回味无穷，木鱼花随热意而动，翩翩起舞。

孜然牛心管，牛心管味道鲜咸爽脆，香辣滑嫩，搭配上小麻花风味独特，清脆酥爽。

九转大肠，精烧细炼，九转玲珑，Q弹十足，酸、甜、苦、辣、咸五味皆备。

虽然很下功夫，但口味还是因人而异，这个菜我吃着有股下水的味道，有喜欢吃的和不喜欢吃的，不过再怎么说也是经典鲁菜。

小火煨牛肉，入口即化、甜而不腻、焦香肥美的丰富口感，通过文火炖煮熟的，软烂脱骨而不失其型。

铁板羊肉，散发着浓浓的孜然香味，铁板上滋滋啦啦的洋葱和孜然把羊肉的鲜香，肉质鲜嫩，味道细腻。

私房老坛子，几十种原料煨于一坛，十二小时文火煨制，各料互为渗透，既有共同的荤香，又持有各自的特色。

开坛时，浓香扑鼻，入口软嫩柔润，荤而不腻，汤浓色褐，味中有味，极富营养，这海参真是上好的海参啊。

麻辣钵钵腰，红油够劲、麻辣够香，每一口腰子都是弹脆范儿，鲜香麻辣，开胃下饭。

爆炒腰花，第一次知道这道菜需要24斜刀，16直刀，45年匠心传承，18秒爆炒出锅，口味酸爽鲜嫩，润滑不腻。

传统主食， 虾仁水饺和酸菜锅贴，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

最后的果盘，完美收尾。

古法熬制酸梅汤，每人一瓶，溶合了乌梅与山楂的奇妙酸味，散发着陈皮的清香，真是太好喝了，鲁菜果然博大精深，浓油赤酱的很好吃，为什么有些人说鲁菜不好吃呢，听老总说这一桌要880元，怎么样，你喜欢吃鲁菜吗？